成桂餐厅是如何与顾客进行有效互动的？怎么做？

随着时代的发展，现如今的消费主体是九零后和零零后，吃饭已经不再是单纯的吃饭，餐厅已经是很重要的社交场合之一，对于食客而言，玩比吃更加有趣，那么成桂餐厅是如何与顾客进行有效互动的？怎么做？

1.提供有针对性的菜品

比如现在的消费群体主要针对的是年轻化群体，但是目前来说年轻家庭的小夫妻常会家庭用餐，这时候商家能提供适合孩子吃的食物，比如比较清淡口味的小食、营养健康的锅底等。

2.提供儿童游玩的专区

不难发现，现在我们已经有很多快餐店开设了这样的儿童游玩区域，这种设置很大程度的解决了父母的就餐难问题，从而可以给食客带来更好的就餐体验。

3.吃喝玩乐一体化服务

单纯的提供吃完全不够，除了为儿童提供游玩专区外，父母也是更需要照顾的群体。比如，可以开展游戏活动，优胜者可以获得奖品或者菜品折扣等。

4.创新

逆水行舟不进则退，创新是一切企业前进的动力。应时刻关注社会热点，学会跟上时代的潮流，根据时代的流行趋势来进行改变创新。

5.回归吃喝的本质

餐厅不管变换多少个花样，都不免要回归到吃的本质上来，所以食物的味道是一家店的灵魂，在提高与顾客互动，增强食客消费体验的基础上，是不断提高产品质量，不断研发新菜品，激发食客的好奇心。

6.准确的营销定位

互联网时代，不懂营销的老板不是好老板，特别是在这个“酒香也怕巷子深”的年代，如何利用时代的产物，利用网络的资源进行营销就显得十分重要。当热营销一定要有个准确的定位，不然就容易剑走偏锋，让食客摸不着头脑。

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