酱香型白酒品牌如何更好的发展下去？

在众多口味的白酒中，酱香型白酒是较受欢迎的一种。酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂，至少要经过五年。在这当中，分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾，并要加曲、高温堆积、入池发酵、取酒、贮存、勾兑等。易挥发物质少。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40摄氏度以上，比其他酒接酒时的温度高出近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒要经三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有利于健康。

酱香型白酒品牌如何更好的发展下去？

1.强化品牌塑造：

专业化、品牌化、规模化是酱香型白酒企业的发展之路，针对酱香型白酒市场，大力塑造品牌的个性化及差异化诉求，避免进入同质化竞争。

2.开拓国际市场：

酱香型白酒等行业品牌积极开拓国际市场，取得良好的销售效果。白酒文化是中国文化很重要的一部分，很多海外华人在异国他乡，很关注祖国的发展，如果他们能喝上一口产自祖国的高端白酒，满足一下自己的思乡之情，将是他们一个良好的愿望。

3.清晰、精准的品牌定位：

一些行业外资金看到白酒行业的暴利而进入，却没有自己清晰的定位及发展规划。企业品牌需要重新定位，走一条独特的发展之路。

4.加大研发力度，注重食品安全：

白酒企业应该走两头大，中间小的国际企业发展模式，即在食品安全、工艺研发及市场开发方面投入较高比例的人力、财力。质量及工艺稳定后，积极对消费者进行习惯、口感的培养。

5.加快渠道创新：

在白酒行业的黄金十年，一些酒企靠两条腿走路，一是团购市场，走政商高端渠道，二是全国招商，通过成熟的经销商渠道消化。如今团购市场低迷，经销商渠道也受到影响。企业可考虑在渠道方面的创新，比如，电子商务、名烟名酒店等渠道。