怀庄酒，品质酱香型白酒

白酒是我国传统的民族产业，它深植于中华民族的文化与血统之中，饱含了千年的华夏文明——勤劳、聪慧、厚重等等，却也蕴含着东方特有的内敛与温厚。而这份“内敛”体现在文化和品牌表达上，便成了消费升级下的软肋。现代的消费者更加注重健康有品质的生活，“喝少点，喝好点”逐渐成为中国白酒大众市场消费的普遍心理和行为。“品质升级”已然成为不可逆转的消费趋势。

贵州怀庄酒业（集团）有限责任公司在此大背景下，推出怀庄酒·传承系列，为消费者同时带来最具品质的酱香型白酒。

古法酿造工艺

怀庄酒的酿造格按照茅台酱香酒传统工艺酿造生产工艺分制曲制酒、贮存、勾兑、检验、包装六部分。

精粮固态发酵，续槽配料，混蒸混烧。每年重阳分两次投料，同批原料要经九次蒸煮，八次摊晾，加曲、高温堆积、入池发酵，七次取酒，历时整整一年。传承古法传统工艺，经典时代流传。

天时地利传统工艺

水-美酒河-赤水河取水

曲-端午踩曲，重阳下沙投料

粮-红缨子糯高粱、小麦

酿-高温酿酒

艺-独特工艺天人合一酿造经典

藏-老坛窖藏时光味道

公司介绍

贵州怀庄酒业（集团）有限责任公司1983年，怀庄酿酒厂成立。注册资金5088万元。现有员工1000多人。公司三大基地，占地面积400多亩年产优质酱香酒5000吨。10年份以上基酒常年库存保持在20000吨。1986年注册怀庄商标。1988年获贵州省质量金凤杯奖。1996年荣获中国名优食品博览会金奖。1998年4月23日，仁怀市第一家民营企业党支部——怀庄党支部成立。2012年6月11日，茅台镇第一家民营企业党委——怀庄酒业集团党委成立。2015年获中国驰名商标，荣获贵州名牌产品及比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖。2016年荣获贵州十大名酒。2017年获评为“贵州老字号”企业。2019年中华全国总工会模范职工之家共获得各级表彰300多项！！！