对于餐饮行业来说,人流量就是财流,抓不住人流,就等于放过了翻身的机遇。那要如何才能抓住人流?首选就需要选址,旺客基快餐店怎么选址?有什么技巧?
一、选址要有前瞻性
很多人开店选址都喜欢选择繁华地段,但并不是所有的繁华地段都适合开店。随着市政规划的变动,有些热门地方会变成冷门地方,一些正在开发中的地段也有旺起来的可能。因此,投资者在选址时要把眼光放远些,多了解该地区将来的发展情况。与其选择现在被商家看好的店铺经营位置,不如选择不远的将来由冷变热的街道或市区。
二、选址客流要集中
做餐饮生意,特别是小吃店,成功者的经验是:选择有客源潜力的地段。小吃店的店址可以考虑三个方面,一是街面房,至少也应是巷弄口;二是写字楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。当然,三者都集中的地方更好。
三、选址要有“傍大款”意识
“傍大款”是指将店面开在集客力较强的品牌门店和公共场所旁边。有很多知名的餐饮店在开店选址前都做过大量细致的市场调查,把店面开在它们旁边,既可省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应招揽一些顾客。
四、团租更经济实惠
现在,十几平方米的小店面很是抢手,租金涨了不少。相反,一二百平方米的大店面却因为滞租而身价下跌。在这样的情况下,几名创业者不妨以团体租赁的方式低价租下大店面再进行分割。这样一来,每位创业者都能节省不少费用。
以上就是旺客基快餐店选址的技巧,希望对各位投资者有所帮助,想要加盟旺客基快餐的朋友,赶紧行动起来吧!
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