馄饨一直颇受大家的欢迎,因此成为了创业投资者喜爱加盟的项目,越来越多的馄饨加盟品牌先后出现。从总体受欢迎程度来看,目前销量高、口碑好、影响力大的是广雅云吞馄饨。广雅云吞馄饨销量处于全国领先地位,目前在全国也开设了多家加盟店。广雅云吞馄饨在沈阳出了名的好吃,在青岛,你几乎能看到一家几口在广雅云吞馄饨加盟店用餐的情形,这生意好了,想要加盟的朋友肯定就多了,那么,广雅云吞馄饨选址技巧有什么?加盟广雅云吞馄饨注意事项?
加盟广雅云吞馄饨馄饨选址建议:
大学/大型医院/大卖场
人流量非常大,外送、堂吃量都比较大。
商务楼集中地段
人流量较大,外送量较多。
成熟社区+商业街+中学+中等医院
居民多为上班族,外卖量较多、周末和晚市、午市销量较平均。
加盟广雅云吞馄饨注意事项:
1、饮食行业首先要注意食品卫生和食品质量安全,这是店内管理工作的重要环节。
2、注意原材料的采购,包括面粉、肉、蔬菜、调料等,一定要按照学习技术时所要求的质量标准进行采购,如此才能保持馄饨的品质;不能因为早期经营不顺,采购劣质材料以拉低成本,这无异于杀鸡取卵,小店几乎不可能持续经营。
3、由于馄饨店基本上针对早餐销售,因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程,包括人员、馄饨的制作、店内的清洁卫生等。4、开业初期,尽可能尝试多做一些口味的馄饨,满足客户不同的需求,多听取反馈意见,然后推出主打产品--最好是1~2种口味特别的馄饨,使小店拥有独特的优势;同时,店主可以把采购原料在店里公示,让顾客了解小店所销售的馄饨,均采用质量过关的原材料制作,使其安心购买。
5、销售方面,应根据当地经济水平,确定出合理的价格:一般大中型城市,价格可定在0.5~1元/个,消费水平相对较差的地方,可实行1元3个的定价模式,特色产品定价可适当调高;在保证产品质量的同时,还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售;经营过程中,要根据销售情况,随时调整口味,保证销售量;开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气。
6、服务质量是餐饮业的重要指标,包括店内卫生、服务用语、店员的精神面貌等,都是留住顾客的重要因素,因此,店主应加强对店员的培训。
看了以上有关广雅云吞馄饨的相关介绍,相信大家都明白了吧,如果你有想创业想馄饨加盟的想法,那可以考虑一下加盟广雅云吞馄饨,毕竟广雅云吞馄饨在同行中一直都是翘楚,很值得你的馄饨加盟!
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