保健品代理投资分析

　关于保健食品概念及名称的确定长期没有定论，世界各国依照本国对它的理解，有许多不同的认识。美国将其命名为“功能食品”（Functional Foods）。实际上，功能食品一词最早是由日本提出的。

　　早在1962年，日本厚生省的文件中已给功能食品下了定义：“功能食品是具有与生物防御、生物节律调整、防止疾病、恢复健康等有关功能因子，经设计加工，对生物体有明显调整功能的食品。” 　

　1990年11月日本提出将“功能食品”改为“特殊保健用途食品”（Food Specified Health Use）；韩国曾称保健食品为“疗效食品”（Therapeutic Foods）。德国将这类食品称之为“改善食品”。欧洲各国普遍采用“健康食品”（Health Foods）一词或“功能食品”（Funcitional Foods）。此外，国际上还有营养食品（Nutritional Foods）以及美国科学家提出的“药用食品”（Phama Foods）的称谓。

其特点是：

　　1、由通常食品所使用的材料或成分加工而成。

　　2、以通常形态和方法摄取。

　　3、标有生物调整功能的标签。

　　根据日本功能食品专家千叶英雄意见，功能食品必须具备如下六项条件：

　　（1）目的指南、制作目的明确（确有明确保健功能）；

　　（2）含有已被阐明化学结构的功能因子（Functional Factor）（或称有效成分）；

　　（3）功能因子在食品中稳定存在，并有特定存在的形态和含量；

　　（4）经口服摄取有效；

　　（5）安全性高；

　　（6）作为食品为消费者所接受。

如今人们越来越注重健康，但是现代人压力大，亚健康者居多，保健品市场巨大，随着人们生活水平的提高，食用保健品将是社会未来的一个趋势。

「项目概述」

一般来讲，在市场上，目前有如下保健品：

（1）中老年人保健用品。这类产品有：高血压、高血脂、高血糖产品；增强免疫力产品；风湿产品；性功能改善产品；营养补充产品；睡眠改善产品；气血循环类；按摩沙发器械等。闯夜人创业论坛 cy-ren.com

（2）美容养颜类产品。减肥塑身类产品、功能性化妆品、丰胸产品、补血养颜产品、排毒养颜产品、调经养颜类产品等。

（3）学生用品。改善记忆力、缓解视觉疲劳、视力改善产品、学习机类产品等。

（4）其他类。如生发养发类产品、保健内衣等。

「经营要点」

专卖店的功能定位可以分为两种：店面销售型和人员推广型。店面销售型专卖店主要靠店面创造销售，这类专卖店的选址必须考虑目标人群人流量。只有大量的目标人群光顾专卖店才能创造更多的机会；第二种是人员推广型，这种专卖店的主要销售来源于与专卖店配套的销售人员的推广，专卖店的功能只是展示产品和会员与消费者之间、会员与会员之间交流的场所而已。

「注意事项」

在选择某种保健品之前，一定要选择正规、合法、有效的保健品。

「市场前景」

健康产业二十年不衰，是因为中国亚健康人群达75％，人数已超过7亿人，老年人数达到1.5亿。他们之中绝大多数人都需要保健养生、治疗康复，上述情况促进城乡保健品消费支出以每年15％~30％的速度快速增长。预计2010年可达1000亿元，成为新世纪中国工业的八大新兴增长点之一。

保健食品与营养品有什么区别？

保健品不是营养品。人体需要的营养素有很多，例如水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，营养品一般都富含这些营养素，人人都适宜。例如牛奶富含蛋白质、脂肪和钙等物质，它的营养价值很高，人人都适宜喝。而保健食品是具有特定保健功能、只适宜特定人群的食品，它的营养价值并不一定很高。所以，人体需要的各种营养素还是要从一日三餐中获得。

当然保健品在一些方面比较好，保健品在固定的保健功能方面可以比营养品获得的更多，人身体的矿物质并不平衡，所以在某些方面保健品占更大的优势。在药力吸收方面药片的吸收并不能完全的吸收一些保健品在药酒比药片更佳好。例如“妙沁药酒”、“柏龄粮液”。

中国保健品行业发展现状

随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康日益关注。90年代以来，全球居民的健康消费逐年攀升，对营养保健品的需求十分旺盛。在按国际标准划分的15类国际化产业中，医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一，保健食品的销售额每年以13%的速度增长。 　　

而从20世纪80年代起步的中国保健品行业，在短短二十多年时间里，已经迅速发展成为一个独特的产业。保健品产业之所以蓬勃发展，主要原因是人民生活水平明显提高；其次，人民生活方式的改变，是保健品产业发展的重要契机；多层次的社会生活需要，为保健品产业的发展提供了广阔空间。

　　2006年中国保健品企业在规模上基本呈现了金字塔的结构，即投资规模在1亿元以上的企业占总数的1.45%，5000万元到1亿元的占12.5%，100万元到5000万元的占6.66%，10万元到100万元的企业最多，占41.39%，而10万元以下的企业为38%。2006年中国医药保健品进出口额突破300亿美元大关，达到306.7亿美元，同比增加20.4%。其中，出口额为196.1亿美元，同比增加26.3%；进口额为110.6亿美元，同比增长11.2%。

　　2007年中国医药保健品对外贸易再创历史新高，达到385.9亿美元，同比增加25.6%，其中，出口245.9亿美元，同比增加25.1%，与全国整体出口增速相当；进口140亿美元，同比增长26.6%。全年医药对外贸易顺差达105.9亿美元，但进口增幅高于出口增幅1.5个百分点。

　　2008年1-9月，中国保健品进出口额1.45亿美元，同比上升29.28%，其中出口额6267万美元，同比增长21.32%；进口额8231万美元，同比增长36.08%。

　　中国保健食品产业尽管10年前规模很小，经过多年快速发展，已经逐渐壮大。虽然仍面临诸多挑战，但是，中国保健食品产业的发展前景是光明的。在市场需求、技术进步和管理更新的推动下，中国保健品产业发展空间巨大。未来发展将呈现消费者群体多元化、保健品销售模式专营化、宣传模式推陈出新以及保健品成日常消费四大趋势。