蒋记麻辣烫值得开店不？投入成本高不高？

现如今人们对于美食的要求越来越高，人们不再满足于单一的口味，开始有了多元化的美食追求。传统麻辣烫因为工艺粗糙、口味品种单一、就餐环境差、只能吃菜不能品汤等缺点，逐渐被市场抛弃，品牌化的新锐麻辣烫还是取代传统的小档口麻辣烫，并逐渐进入消费者的视野。蒋记麻辣烫值得开店不？投入成本高不高？

蒋记麻辣烫加盟店成本分析

水电杂费：一般情况的水电杂费分别是：一线城市：4000元，二线城市：3000元，三线城市：2000元。

店面租金：创业开店，目前租金成本是一线城市1万元/月，二线城市9000元/月，三线城市7000元/月。

设备费：开蒋记麻辣烫加盟店，现在加盟蒋记麻辣烫，所需要的设备费分别是一线城市4万元，二线城市3万元，三线城市2万元。

装修费用：店铺装修越好越能够越能够吸引更多的消费者。加盟蒋记麻辣烫，所需要的装修费分别是：一线城市6万元，二线城市5万元，三线城市4万元。

原材料费用：开一家店原材料的多少取决于店铺面积的大小我们可以得知开蒋记麻辣烫加盟店，所需要的原材料费用分别是一线城市1万元，二线城市9000元，三线城市7000元。

原材料费用：开一家店原材料的多少取决于店铺面积的大小我们可以得知开蒋记麻辣烫加盟店，所需要的原材料费用分别是一线城市1万元，二线城市9000元，三线城市7000元。

一碗麻辣烫成本：粉条0.5元，汤锅料0.2元，麻辣烫专用纸碗0.2元，香菜、葱花、榨菜等十五种调味料0.5元，花生、肉沫0.5元，合计成本1.9元/碗。

蒋记麻辣烫加盟优势：

1、投资小、回报快，低风险，安全又稳当;2、标准化操作、整店输出，可操作性强，熟悉后收入稳定3、利润空间巨大，不说让你数钱数到手抽筋，但是日进斗金还是可以的4、总部高度扶持。项目组合，强强联手，一店顶六店，横扫万亿餐饮财富蓝海;5、适应性强，蒋记麻辣烫操作灵活，让你独霸餐饮财富鳌头!6、产品创新，与时俱进，有专门人的研发团队，适应顾客的口味7、专业培训，培训合格后才能上岗，另外地区有运营督导帮助解决加盟店遇到的问题

利润能有多少？

假如一碗麻辣烫售价10-20元，利润50-60%，一家店一般可以卖200多碗，毛利1200-1600元左右，地点很旺的店一天卖1000多碗，纯利润是很高的。

一碗麻辣烫成本：粉条0.5元，汤锅料0.2元，麻辣烫专用纸碗0.2元，香菜、葱花、榨菜等十五种调味料0.5元，花生、肉沫0.5元，合计成本1.9元/碗。当然了具体的盈利是跟加盟地区有关的，省会城市和县城盈利自然不一样。因地制宜，应秉持着这个原则。

能否长期经营下去

这是跟总部加盟政策息息相关的，由于蒋记麻辣烫品牌知名度高，所以前期的广告投入就会少很多，有些消费者就会认准这个牌子，找这家店去吃，这是品牌效应，加上总部的扶持，加盟商定期推出优惠政策，吸引客户是必然的，自然可以长久的经营下去。