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老祖宗石磨坊告诉您加盟成功开店四秘诀

发表时间:2019-06-17 16:15 浏览数量:200

为什么同样是开早餐店别人家忙不过来,而你的早餐店却无人问津呢?这个问题困惑着不少创业者,成功经营老祖宗石磨坊的四大攻心计,教大家做好以下几个方面,顾客好感度蹭蹭蹭,立马上升,好生意从此开始。

攻心计一:算好目标消费群体

选定店铺以后,还要综合考量店铺在消费市场所处的位置,周边的交通情况。通过对周边位置的人流量进行统计,则是得到客流量数据及解析消费群体特征,再者通过附近的店铺进行观察、采访去了解。

攻心计二:知名的品牌专业的事

在你一无所知的情况下想去做一件事情是特别难的,这里不妨建议你去加盟一个品牌--老祖宗石磨坊。这里有专业的技术老师教你技术工作、善解人意的指导老师为你出谋策划。

如果你不懂早餐,那么你就要懂得知人善任,用人不疑。很多早餐店老板非常负责,凡事都要亲力亲为,从金钱的收支到早餐的配送,这样的结果导致他们疲惫不堪,巴不得一天48个小时才够用。

其实,早餐店老板主要精力应该放在餐厅整个门店的管理及现金的保管。至于配送、打包等工作,不妨交给其他的人去负责,专门的人做专门的事。

攻心计三:早餐店选址大问题

早餐店开业都想开到人多的地方去。难道是人越多越好生意就越好吗?似乎是这样,我们可以看到很多开在市场、工业区、学校门口的店铺,一大早都是人来人往。但是开店选择也得要看定位和资金。

如果你开的早餐店做的早餐品种并不多,再加上市场竞争力强大。还有要看看你的资金链,根据自身的实力进行选址。无论选择哪个商圈,选址敲定前一定要算清楚一笔账。

除了加盟、房租、人力、采购等前期工作,早餐店想要想赚钱,要算好本钱及人力的付出,保本点大概是多少,实现多少才算盈利?

具体的选址可查看历史,了解更多。

攻心计四:迎客

“您好!欢迎光临!”当你说出这句话迎接顾客的时候,一定要面带微笑,姿势优雅,精神面貌调整到最佳状态,让顾客感觉一大早在你这就餐的过程,心情特别好,无论他一开始是苦着脸进来,还是笑着进来,你都要让他笑着出去!能做到这点,你就腻害了,情商很高哟兄台。

成功经营老祖宗石磨坊的四大攻心计就为大家介绍完了,此外经营老祖宗石磨坊要想生意好服务很重要,这决定者能否吸引更多的回头客,要知道留住老顾客也有不菲的收入呢!

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