年轻消费群体对火锅,烧烤和其他食品和饮料项目特别感兴趣,每次外出就餐时,都会纠结一下选择哪个好?在这种情况下,金汉亭自助涮烤是一个不错的选择,那里有火锅和烧烤,自助模式更实惠,更适合AA。因此,像金汉亭自助涮烤这样的项目在投资者中也很受欢迎,那么开一个金汉亭自助涮烤要花多少钱?并听小编分析。
关于开一家金汉亭要多少钱的问题,我们就根据具体的项目来进行费用的估计。
1、门店费用
门店费用包含了店铺的租金和装修费。作为一家自助涮烤店,金汉亭需要的店铺规模是适中的,太小不方便放食材,太大容易形成浪费,100到200平米间差不多。选址自然是贴近商业地带,或是在商场附近、内部。这样一件店铺,每月的租金会达到1.5万到3万间。
金汉亭门店的装修费要看装修的复杂程度,但一般不会低于每平米400元,因为刷墙、门头、瓷砖、招牌等费用都是必须存在的,只是如果不用过多装饰品的话,就不会支出太多多余的成本。
2、设备、物料费用
金汉亭需要的设备有厨房基础设施、空调、菜品摆放架、冰柜、冰箱、收银台、配套桌椅等,另外还有足量的火锅用具和烧烤用具,要做到每个桌上都能摆放一个,并仍留有备用的。这里的总费用在10万到20万间。
物料则包含了经营物料和原材料进购费。经营物料有锅碗瓢盆、菜单、员工服装等项目,原材料就是各种各样的食品原料。这里的总费用不会太高,在2万到5万间。
3、人员、水电、开业等杂项费用
金汉亭自助涮烤店在人员、水电、开业等项目的费用支出上并没有一个固定的标准,不像房租、设备等,存在一个基础的数值。
像开业费用,看经营者的重视程度,不做活动都是可以的;像水电费用,看店铺运营情况,好的话一个月能有好几千;像人员工资,按数量算,每人每月的基本工资在1500元到2500元间。
开一家金汉亭要多少钱?对于开一家金汉亭自助涮烤店来说,需要支出费用的项目是固定的,包含了店铺费用、设备物料费、人员费等,但费用的具体数目不是固定的。像一家规模不算大的金汉亭门店,前期总投资的范围会在30万到100万间。
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