加盟一家酵墅面包店应该如何经营？

据说每个女孩都想要有自己的甜点店面，然后和自己的爱人共同经营一家小店，为客人端上一份精致的面包，看窗外人来人往！

开一家面包店有两种方式，一种是当学徒一种是加盟。当学徒就是你先去一家面包店打工，学习他们的技术，然后学成之后自己开一家面包店，当学徒也就意味着你开店所用的费用低。

但是当学徒有两个弊端：

1、不可能学到真正的东西

现在一些比较好的面包店，很多东西都是半成品，你只需按照总部的要求把相应的东西组合起来就好了。在这样的店里当学徒，你学到的东西非常有限，核心配方总部更是不会让你知道。

2、付出的时间要更久

一般当在面包店打工，从学徒到师傅至少需要2~3年的时间，这2~3年的时间意味着你将错过非常多的机会，可能你看中的地方，已经被别人开了面包店，而且生意还非常好！

除了当学徒你还可以加盟一家面包店：

1、加盟面包店投资会增大

一般面包店的加盟费都在3万以上，很多人不理解为什么加盟费要这么多钱。你加盟一家面包店实际上就是把总部的面包配方、店铺装修设计图、管理方法买了过来。有了这些东西，即使你没有经验，也能开一家赚钱的面包店。

2、加盟面包店更容易成功

做连锁的的面包店都有一定的品牌知名度，能够让你的店刚开业就有很多顾客光顾。而且总部还会定期研发新品，让消费者有更多的选择。

怎样开一家面包店，我想你应该已经了解。如果你确实没有钱去加盟面包店，可以从当学徒做起。

如果你有更高的志向，想把店做大甚至做出连锁店，那我建议你来酵墅面包考擦，因为加盟总部会给你提供很多，你当学徒学不到的东西！