玛咖啤酒为什么能受欢迎？

除了白酒，啤酒也是人们餐桌上不可缺少的酒类，而随着社会快速发展，生活质量攀升，消费者对于健康和品质有了更高的追求，特别是在啤酒领域，消费者的需求也由普通啤酒转向了更健康的玛咖啤酒。玛咖啤酒为什么能受欢迎？

玛咖是一种原产于南美洲秘鲁安迪斯山区的高原植物，它的根茎像小圆萝卜，叶子椭圆。长久以来，玛咖一直是生活在安第斯山区印加人的主要食物之一,近年来医学界对玛咖行了一系列研究发现，内含独有的玛咖酰胺和玛咖烯及蛋白质、不饱和脂肪酸、多糖、矿物质、维生素和多种天然植物活性成分，对调节人体荷尔蒙分泌平衡，激活人体机能、抗疲劳效果显著。

玛咖啤酒采用传统的酿造技术，高温杀菌，发酵酿造，选用澳大利亚麦芽、啤酒花，云南丽江玉龙雪山高海拔的玛咖为原料。在酿造糖化过程中添加了玛咖提取物，经过21-25天的酿造在啤酒中保留了活性酵母菌，使啤酒的口感顺滑，麦香浓郁，玛咖幽香，营养健康兼备。

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