开快餐店的人,很重要的一点就是要知道很多快餐店的营销方法,就算基础打得非常好,但是后期的经营不好的话,也是前功尽弃,所以可以看出,营销方法在经营过程中是多么的重要。那么饭点王炒饭快餐店营销方法有哪些?
1、用价格进行营销
折扣优惠:为了鼓励顾客再次消费,可以在顾客消费次数达到一定数额或者次数后,给予一定的折扣优惠,另外,在淡季是可以推出半价优惠或者买一送一的营销方法,但是要注意,不是所有的产品降价都能带来销量,要考虑到自己的成本和季节等因素适当降价。
针对顾客心理,可以制定“奇数定价法”,有人对美国二百四十二家餐厅作过一次调查,发现在经济等级餐厅的菜肴价格的尾数常是9,而在一些档次较高的餐厅,数字5常在价格的尾数上泛起,这样的价格都能刺激消费。
2、用菜单进行营销
在菜单上可以标注出一些时令菜、每周特选和新刨品种等,可以丰硕固定菜单,也使常客有新的感觉。也可以针对儿童增加一些儿童菜的营销,供给符合儿童口味的菜肴。在比较浪漫的节日,当然也可以推出符合情侣享用的菜品,以及针对减脂人士的减脂套餐,餐厅应根据详细情况,交换菜单进行营销。
3、用宣传品进行营销
在一些特别的节日和流动时间,甚至在日常经营中送一些小礼品给用餐的客人,其效果会更为理想;每张桌上都可放上印有餐厅名称、地址、标记、电话等信息的火柴,送给客人带出去做宣传。
以上只是在营销过程中的一些方法技巧,重要的是要学会运用,并且在经营过程中要及时的发现新的营销方法,饭点王炒饭快餐真的是一个很不错的快餐品牌,想要加盟的话就赶紧行动起来吧!
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