鸡排大亨加盟六步骤让你学会经营鸡排店

随着商业形势的好转，越来越多的上班族看到了职场的风险，既不愿意在为老板卖命，又不想自己的青春被几千元的月薪而剥夺。怎么办？创业，鸡排绝对是首选的项目。大家可不要小看鸡排，成功的鸡排加盟店月入5位数并不是什么天方夜谭。鸡排大亨加盟六步骤让你学会经营鸡排店！

一．好地段

鸡排味美香，地段猛如虎。好地段如同求职时穿着好衣服，自然会给食客带来更好的视觉冲击，增加销量一点也不难。

二．好服务

鸡排店有大有小，完全是根据加盟的套餐而决定。以旗舰店为例，30平米的面积不大不小，服务员连同后厨起码也要3-5个人。对于员工的培训问题，店主一定不能放松，要热情服务，细致服务，算账时一定不能出错。如有条件，不妨招募大学生，这类人群与年轻食客更容易形成互动，实现销量突破。

三．多元化口味

鸡排以酥脆、多汁而著称。但随着市场的升级，食客对于鸡排的口味也有了更多的要求。除了原味，炭烧、番茄、香辣、千岛也是食客非常热衷的口味。

四．店面整洁

整洁的店面环境是对食客基本的尊重。在日常经营时要做到每日一清洁，每月大清洁。另外服务人员的衣服也要定期清洗，以保证给顾客更为清爽干净的体验。

五．促销

鸡排卖的好不好主要看什么？促销无疑是最好的办法。开店以后可以每2个月进行一次促销，比如买30送5，买50送12，以此类推。

六．储值卡

储值卡是如今很常见的促销行为，比如充值200送20，充值500送80等等，以此类推。

鸡排作为百姓深爱的经典美食，从来都不缺少喜欢它的食客。因此创业选鸡排加盟，绝对是明智之选。感兴趣的朋友不妨按照以上六个步骤做，或者咨询一下专业的加盟品牌。