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2021年快客便利店加盟加强智慧餐饮供应链

发表时间:2021-02-18 09:48 浏览数量:183

快客便利加盟

近年来,随着责任意识的增强,履行社会职责的企业也日益增多,快客便利店加盟对社会职责的重视度也进一步得到提升,作为餐饮供应链企业,关注与民生相关的内容,关注食品安全,提升产品的质量管控,依旧是快客的重点。很多加盟商就想要找一个合适的便利店加盟,而快乐便利店作为一家有着20多年积淀的智慧餐饮供应链企业,公司及子公司下设3个工厂,占地面积1.2万多平方米,总投资上亿元,年生产总量达万吨以上。

产品畅销国内外,出口北美、欧盟等海外市场,快客总部正是因为始终坚守以产品为核心,以科技为驱动,才得以发展到今天。在管理运营模式上,一直在追求创新和变革,特别是在食品安全方面,给生产过程的每个环节都设置可操作的量化标准,避免由于标准缺失导致的产品质量不稳定问题,建立了从原料到生产,再到包装的一体化的管控,其产品都是经过严格的检测的,更有专业的团队进行把关。
快客便利店加盟总部在生产上彰显着一个时代企业所具备的精尖技术,以食品安全作为发展的基石,严把质量关,除通过ISO9001、HACCP双体系认证外,还成为了业内为数不多具备出口食品生产企业资质、通过全球食品安全标准(BRC)A级认证并获得“三同”证书的企业之一。
快客便利店加盟在食品选料方面,以在馅料中占据着重要地位的黑芝麻为例,“从黑芝麻的产地、品种到饱满程度,再到炒制过程,都对原料供应商有硬性的指标。尤其是炒制过程,炒制时间、翻炒顺序、单次投量、温度(火候)等都有严格的要求,因为这直接关系到食品的口味与口感”
食品加工工艺注重细节,以热销的“快客招牌馄饨”为例,成型的快客招牌馄饨因为是消费者看得到的,所以要求外观必须符合“双眼皮”、“坐如钟”等特征。就连消费者不会特意关注的,如馄饨皮厚度多少毫米,压延多少遍,醒面多少分钟,水温和净水控制等都有固定的标准。“只有符合这些工艺指标的产品才能走出生产车间,走上消费者的餐桌。”这就是公司一直的标准规范。
快客集团公司始终以“工匠之心”出发,在产品的研发、生产、技术等餐饮供应链方面,处处都彰显着食品的“工匠之心”,各方面全面的进行提升,保障供应的同时保障品质。作为公司品牌之一的快客便利店加盟,覆盖全国各地,快客为其销售的便利店加盟产品提供源源不断地保障支持,深受消费者的一致好评。相信未来快客会继续带着使命传承,引领整个餐饮供应链行业的发展之大势。

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