餐饮行业随着时代的不断发展,出现了越来越多的品牌,其佰家粥铺餐饮中的一个知名品牌。佰家粥铺非常有特色,在制作时,应注意水要一次加足,一气煮成,才能达到稠稀均匀、米水交融的特点。在煮粥时会用清水浸泡5-6小时,然后下锅再煮,也可淘洗干净后直接下锅煮粥。先浸后煮,可缩短煮粥的时间,但浸泡易致养分损失。非常受消费者的喜欢,那么投资佰家粥铺好不好?下面和佰家粥铺小编一起往下看吧!
投资佰家粥铺好不好?佰家粥铺加盟品牌是杜记餐饮旗下继八块八之后推出的外卖连锁品牌,新鲜食材、现做现卖,拒绝长期料包和粘稠剂,一上市便受到众多顾客和创业者追捧。产品包含养颜甜粥、养生咸粥、炸物心语、佐餐小菜、甄香蒸品等,在满足不同人群口味的基础上加入养生养颜特性,做最适合中国人体质的美味粥品。
投资佰家粥铺好不好?佰家粥铺一般将粥他为普通粥和花色粥两大类。普通粥是指单用米或面煮成的粥,花色粥则是在普通粥用料的基础上,再加入各种不同的配料,制成的粥品种繁多,咸、甜口味均有,丰富多彩。以广式咸味粥为例,常见的如鱼片粥、干贝鸡丝粥、肉丝粥等。
佰家粥铺是一家以营养粥、小吃、点心、配以地道的湘菜、热卤、养生汤、酸辣粉、煲仔饭、川渝风味凉菜,专注于“营养健康”为消费主题,形成“以粥养人,以德育人”的管理文化。
满朝佰家粥铺,产品制作简单,出品速度快,空间占用少,加上有“养生小吃”的武器,让几平米的“二人转”粥铺成为赚钱机器,在人流量大的步行街、档口、超市等黄金地段,几平米小店日销售额5000元左右。
在不同的地方,销售收是不一样的,因为产品消费面广,消费时段长(早、中、晚、宵),在步行街、档口等地方,人流量就是现金流,店面虽小,日销售额可达5000元;如果生意火,提高零售价,加强促销,还能不断提高营业额,因为公司产品成本超低,整体毛利有效超过70%以上,利润相当可观,只要位置好,再保守计,也年赚10万以上。
本公司着力打造“六四月吸金法”,让“赚钱”与“成功”一步到位。 “六”——即六种主打产品,营养粥、瓦罐汤、卤肉饭、南北点心、港粤饮品、再配上地道配辣粉; “四”——早餐、中餐、晚餐、夜宵,即一日四餐。
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