老码头火锅，一种新的“食尚”

老码头火锅创新性的将牛油火锅的祖传秘方移植，经过改良、细化和深加工，集合传统码头火锅、民间火锅以及现代火锅元素，形成了独具特色的老码头牛油火锅。它既保留了传统火锅的味觉精髓，又符合现代人的饮食习惯，由此打造出了适于普罗大众享用的独特口味，这种味道，便是地地道道的成都味；火锅有地域、有国界、有饮食习性限制的历史从老码头出现开始改写。当全国上下老码头之风劲吹，去老码头吃火锅成为一种新的“食尚”时，很多千里迢迢来蓉的食客，不过是迫切需要来一场味觉巅峰之旅。

“立足本店，发展周边”是老码头的基本发展思路，从2001年到现在，老码头火锅从最初的只有十三张桌子的玉林街边小店，发展到现在单店拥有一百零八张桌子、单店销售额在2011、2012、2013年连续三年排名成都市第一位的火锅巨鳄，其宏伟的装修俨然成为玉林小区的一道风景线。

在这十多年的时间里，老码头是一步一个脚印的走过来的。但老码头的品牌触角并不局限于原有领土的扩张，除了成都本土的玉林店、春熙店、双楠店、骡马市店、鹭洲里店等，老码头川内加盟店已覆盖至达州、遂宁、德阳、乐山、雅安、广元等地；省外加盟店延伸至北京、上海、杭州、兰州、郑州、福州、厦门、南京、西安、合肥、沈阳、乌鲁木齐等地；老码头强势的品牌触角已经实现了省内省外全面开花的格局。

然而，老码头公司的连锁加盟招商却向来低调，以“口碑”为导向，严格甄选加盟商，为的就是保证老码头品牌的不“失真”。“使用一次性锅底，不进第二类的价格，不进第二类的质量，量足价优上乘服务”就是其经营决胜之道！老码头始终秉承“认真”、“坚持”的企业精神；始终恪守“传承巴蜀文化，创新火锅精品”的经营理念；始终坚持“创一流品牌，做百年老店”的企业发展目标，不做则已，一做惊人。

十年磨一剑，目前老码头火锅获得了：“四川省著名商标”、“全国火锅十佳品牌”、“中华名火锅”、“中国火锅领军品牌”、“四川最具特色火锅品牌”、“四川火锅品牌加盟特金奖”、“成都最受欢迎火锅品牌”、“四川省火锅协会会长单位”等诸多荣誉。