溢明香老汤面疙瘩，儿时的味道

回忆真的是一种可怕的东西，它不知不觉就形成了，又在一个不经意间悄然而至，或恰到好处或不合时宜地，重复一遍曾经的悲欢情绪，岁月在这瞬间开始倒流。绍兴银泰城内的溢明香老汤面疙瘩馆，一个让回忆在食物中发酵、翻腾、蔓延的去处，吃一碗面疙瘩，追忆儿时的种种，回味妈妈的温暖。

面疙瘩好做又快捷，溢明香的铁板爆炒面疙瘩也是一绝，不同于汤面疙瘩，爆炒面疙瘩有一种独特的味道。成品的面疙瘩色泽红亮，鲜香浓郁，看的人十指大动。

与一般的面食相比，面疙瘩的营养价值更高。面粉中含有大量的维生素B族，在酸性环境中，维生素B1是比较稳定的，但加碱做面食时，这种稳定性会受到破坏。

煮面条时，大量的营养素会流失，煮饺子时，也会使部分营养素流失。而疙瘩汤可以使面粉中的多种营养素保存在汤中，避免面食中营养损失。

溢明香老汤面疙瘩精选优质小麦，新鲜物料配制，使用独家精致秘方，营养健康美味。新鲜疙瘩汤，健康又养生，带领消费者对美食的追求回归到原始的物美与生态。

产品特点

面疙瘩高汤采集骨汤精华。配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，最大限度发挥神奇和骨香，其特点如下：

一品香：以微火高汤在锅中调料荤素菜搭配而成的独特吃法，上桌时香气扑鼻，上桌后用筷子轻轻拨动令人眼前烟雾弥漫，沉香美味。

二品汤：秘制配方熬制高汤，汤工精细，滋味鲜甜清香，咸淡相宜，有美容养颜，滋阴补肾之效。

面疙瘩有劲道有嚼劲且鲜嫩滑爽，锅中配料有嚼劲，奇香沁人，使人胃口大开。

聚香源老汤面疙瘩是中式西餐，值得大大提倡。疙瘩营养丰富，食用简便，健康时尚，深受国内外人士的欢迎。